確かに、大勝軒、らーめん二郎、とみ田、貴生本店と挙げれば限が無いくらい多いのは確かである。
ただ、昔から住んでいた私にすれば、らーめん二郎は昔から在ったし、大勝軒は、昔の「お好み屋」だし、と各店の遍歴を良く知っているので、」「へ〜、ここが！？」となる。
で、本日出陣したのは、ここ
てらっちょ
っていうか、偶然前を通りかかり発見。
ここ数日中に開店したらしい。
知り合いから「環七に店を出してるのがくる」とは聞いていましたが、まさかバッタリ会うとは。。。
激戦区にまた一軒、宣戦布告してきた。
クラス会の帰りに寄ろっと。
でも、店構えが「いかにも」って感じ。
で、食したのはこれ「特製ラーメン」
店員さんが「味の濃い薄い、油の多い少ない出来ますが」というので、ま、初回は店のオリジナルを食わないと次回から自分好みにできないので、「全部普通で、麺だけ硬めね」と頼むと。
「うちは普通でも他店の油多めに相当しますよ。いいですか？」
というので、ＯＫをだし、再度念押しの「麺硬ね」ねとお願いすると。
「うち、麺硬やってないんです」
(￣▼￣|||) ｶﾞｰﾝ
で、待つこと暫し、食してみると。
看板通り、濃厚なちょいトロ味ありの豚骨スープ。
Wスープとあるので、何か他にもあるのだろうけど、何かを焦がして（酔っ払って食ったのでそこまでしか判らない(>_<)）入れてあるので、それが前面に出てしまって。。。。。（昔環七で食べた熊本ラーメンだなこりゃ）
油は確かに多い。でも嫌になる多さとくどさではない。しかし、これ以上多くなると。。。。。
麺は平打ち太目のストレート、茹で加減は、、、、、
味付け卵は半熟で(^o^)b
店には悪いが、環七に店を構えているというので期待をしたが、、、、、
でも、環七に店をだし、支店を出すくらいだからファンはいるはず。
でも、自分的にはハズレてしまった。Orz。
まあ、そんな時もあるわな。(*゜▽゜)*。_。)*゜▽゜)*。_。)ウンウン
他のメニューもあるので、ちょいと頭の隅に置いておきましょ。
タグ：ラーメン
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